
Far from intensive farming and industrial output, a revolution is already under way; good red meat has become a rare, indeed, luxury product. But where is the world’s best steak found? Franck Ribière and his favorite butcher, Yves-Marie Le Bourdonnec, generous, charming, and ecological, set out to meet the new players in the field to try to understand what makes a cut of meat good.
Pentru a se incarca un film corect pe Netu.tv, trebuie ca inainte sa dam play pe butonul galben sa apasam pe butonul de „play” (cel in forma de cerc gri cu sageata) care nu mai are pozitie prestabilita (adica in centru). Este necesară apăsarea lui la început, altfel video-ul nu o să pornească, indiferent dacă folosiţi sau nu extensii de tip adblock.